Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner rouleaux de printemps aux crevettes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleaux de printemps aux crevettes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir rouleaux de printemps aux crevettes en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rouleaux de printemps aux crevettes :
- Fournir 2 galettes de riz
- Vous avez besoin 25 gr vermicelles de riz
- Fournir 1 petite boîte de germes de soja
- Vous avez besoin 3 feuilles de laitue
- Fournir 6 feuilles de menthe
- Utilisation 3 crevettes coupées dans la longueur
- Vous devez vous préparer Sauce pour nem (facultatif)
- Préparer 2 bâtonnets de carottes (longueur du rouleau)
- Vous avez besoin 2 bâtonnets de concombre (longueur du rouleau)
- Préparer 1 petite poignée de noix de cajou concassées
Frais, rapide et exotique, ces rouleaux de printemps frais sont une entrée idéale. Vous les voyez chez tous les traiteurs asiatiques, alors maintenant à vous d'en faire et mettez-y tout ce que vous aimez ! Menthe, coriandre, cacahuètes hachées, poulet ou crevettes ou les deux ! Rouleau de crevettes : Dans un bol de taille moyenne, faites bouillir l'eau.
Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas :
- Cuire les vermicelles de riz dans de l’eau bouillante, les passer sous l’eau froide à fin de cuisson pour ne pas qu’ils collent
- Hydratez les galettes de riz dans de l’eau chaude jusqu’à ce qu’ils deviennent malléables pour les rouler. Les placer sur un torchon ou autre support qui ne collera pas.
- Placer dans l’ordre au centre de la galette en formant un rectangle avec les ingrédients de 5 sur 10 cm environ : laitue, menthe, carotte, concombre, vermicelles de riz, pousses de soja, noix de cajou, et crevettes dans la longueur
- Passer au roulage. Refermez dans un premier temps la galette en rebattant les côtés de la longueur du rectangle (les 2 cotés restants à côté des 10cm). Rabattre les 2 largeurs puis rouler pour donner une belle forme.
- A déguster sans tarder avec de la sauce pour nem si vous le souhaitez. (Si vous souhaitez les déguster plus tard, les mettre dans du film alimentaire pour ne pas que la galette de riz sèche).
Retirer de l'eau, égoutter et réfrigérer. Voici une autre façon de faire les rouleaux de printemps pour un repas frais et léger, les rouleaux de printemps aux crevettes, vermicelles de riz et germes de soja. C'est facile et assez rapide à préparer, parfait pour un dîner en semaine. La recette par A Prendre Sans Faim. Des rouleaux de printemps aux crevettes.
Prenez ces concepts de recettes Rouleaux de printemps aux crevettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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