Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir aubergines au four farcis aux poivrons, tomates en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines au four farcis aux poivrons, tomates :
- Utilisation 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 gros poivron rouge
- Préparer 100 ml purée de tomates
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, curry
- Préparer 1 cas d'ail moulu
Couper l'aubergine et le poivron en petits dés. Ne pas oublier de rajouter la chair des tomates une fois celles-ci vidées. Émincer très finement l'oignon. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, y mettre aubergine/poivron/oignon. Ajouter le coulis de tomate et un peu d'eau.
Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°
- Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) - Couper en dessous du chapeau
- Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux - Couper le poivron en petit carré
- Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min
- Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) - Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min)
- Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan.
- Mettre au four 5 min
- Servir chaud avec du riz
Ajoutez le poivron et les tomates. Placez les aubergines dans un plat à four contenant le reste d'huile d'olive. Décorez avec une lamelle de poivron et une rondelle de tomate. Avec un pinceau, huiler l'intérieur des demi aubergines et saler. Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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