La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau au chocolat, lapin , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gâteau au chocolat, lapin en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat, lapin :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Préparer 200 g chocolat noir
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Fournir 50 ml d'huile
- Utilisation 100 g sucre semoule
- Fournir 380 g farine
- Préparer 1 tasse café très chaud
- Fournir Pour la déco:
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Vous avez besoin pâte à sucre blanche, rose, rouge et violette
Placer ces oreilles ainsi que le gâteau rond entier sur une grille. Au bain-marie, faire fondre le chocolat blanc. Pour ce gâteau de Pâques en forme de lapin, j'ai simplifié ma meilleure recette de gâteau au chocolat en la cuisinant sans battre les blancs en neige. Le décor est très simple : fondant pâtissier, stylo de glaçage, petits sucres colorés.
Gâteau au chocolat, lapin instructions :
- Faites chauffer une tasse de café. Cassez 200g de chocolat noir en morceaux, placez-les dans un bol, versez le café chaud dessus et laissez fondre le chocolat. Séparez les blancs des jaunes d'œufs et montez les blancs en neige ferme. Réservez.
- Dans 1 saladier, mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre semoule. Le mélange doit blanchir et devenir mousseux. Ajoutez le bol contenant le café et le chocolat fondu, puis l'huile. Mélangez. Incorporez délicatement à l'aide d'une spatule la farine et la levure. Puis les blancs en neige.
- Séparez la pâte en 2 parts égales, graissez 2 moules ronds ou couvrez-les de papier cuisson. Versez la pâte dans les 2 moules. Enfournez à four chaud, 180° pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Si elle ressort sèche, le gâteau est cuit. Laissez refroidir le gâteau. Coupez dans un gâteau les oreilles du lapin. Laissez le 2e gâteau tel quel.
- Préparez la décoration. Etalez la pâte à sucre et découpez-y les yeux, les oreilles, la bouche du lapin. Pour les moustaches, faites des minis boudins de pâte. J'ai utilisé de la pâte à sucre qu'il me restait, mais vous pouvez tout à fait changer les couleurs. Une fois la déco prête, faites fondre les 100g de chocolat noir restant et étalez-les sur le gâteau. Collez les décors en pâte à sucre. Régalez-vous!
Le gros avantage de ce gâteau : aucune perte pendant la découpe, tous les morceaux sont réutilisés. Une déco faite par mon assistante Barbara ! Pendant ce temps, écrasez dans un mortier l'ail, le chocolat coupé en morceaux, le persil et le laurier. Voici un gâteau d'anniversaire que les enfants n'oublieront pas : il est bon et beau à la fois. Dans une jatte, mélanger au fouet les jaunes et la moitié du sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau au chocolat, lapin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat, lapin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.