La plupart des gens ont abandonné crêpes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crêpes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes :
- Utilisation 200 g farine tamisé
- Vous avez besoin 50 g fécule de maïs
- Utilisation 4 œufs
- Fournir 450 ml lait légèrement tièdes
- Vous devez vous préparer 1 C. S extrain de vanille ou un sachet de sucre vanille
- Préparer 2 C. S de sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 50 g beurre
Beat with wire whisk just until smooth. The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Crêpes pas à pas :
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et faites légèrement chauffer le lait qui doit être à peine tiède (ça évite les grumeaux).
- Mélangez la farine tamisée, le sucre, le sel dans un grand bol.
- Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, puis progressivement le lait, en battant avec un fouet bien pour éviter la formation des grumeaux.
- Ajouter la vanille et laissez reposer 30 minutes avant d'attaquer la cuisson.
- Faîtes chauffer une noix de beurre ou de l'huile de tournesol, dans la poêle et disposez une louche de pâte.
- Faites cuire vos crêpes de chaque côté, qu'elles soient bien dorées.
- Au fur et à mesure, réservez dans une assiette en couvrant avec une feuille de papier aluminium pour les garder chaudes et moelleuse. Vous devriez obtenir entre 15 et 20 crêpes.
Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
