La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau de crêpes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau de crêpes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau de crêpes en utilisant 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à crêpes
- Vous avez besoin 250 g farine T45
- Préparer 3 œufs
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 40 cl lait
- Vous avez besoin 10 cl d’eau
- Vous devez vous préparer 1 cc vanille liquide
- Fournir 1 cc rhum
- Vous avez besoin Pour la chantilly
- Vous devez vous préparer 300 g crème liquide
- Fournir 6 sachets de sucre vanillé
- Fournir 8 cs sucre glace
- Préparer 250 g mascarpone
Recette Gâteau de crêpes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le gâteau de crêpes est très facile à faire et il se décline aussi bien en version sucrée qu'en gâteau salé. Il suffit de faire cuire des crêpes fines, de les garnir de confiture, de pâte à tartiner, de crème de marrons, etc. puis de les empiler, afin de former votre gâteau que vous couperez en parts avant de le servir. En version gâteau salé, les crêpes sont recouvertes d'une. Saler, poivrer et parsemer de basilic frais.
Gâteau de crêpes instructions :
- Mélange dans un cul de poule, à l'aide d'un fouet, la farine, le sucre vanillé et les œufs Pour faciliter le mélange, ajoute un peu de lait
- Ajoute le lait par petites quantités, en mélangeant énergiquement afin d'enlever les grumeaux
- Lorsque la pâte est bien mélangée, ajoute le rhum, la vanille et la fleur d'oranger et mélange
- Recouvre d’un torchon et laisse poser au moins 1 heure
- Réchauffe toutes les crêpes 2-3 minutes sur les 2 côtés sur une poêle huilée
- Lorsqu’ell s sont toute cuites, réservé les et prépare la chantilly en disposant la crème liquide et le mascarpone bien froid dans le bol du robot avec le sucre vanillé et le sucre glace et fouette jusqu à obtenir une belle chantilly
- Dispose une crêpe dans une assiette, et recouvre la de crème chantilly, dispose une deuxième crêpe et recouvre la aussi de crème chantilly (en prenant soin de recouvrir de couches bien régulières. Renouvelle l’opération jusqu’a ce que tu superposes toutes les crêpes les unes sur les autres.
- Termine par recouvrir complètement le gâteau de crème en lissant bien
- Recouvre de cacao amer 😉
- Tu peux retrouver la recette complète en vidéo sur la chaîne YouTube Quand Margot Pâtisse. https://youtu.be/ff7La4HtuXw
Recette Gâteau de crêpes à la crème pâtissière vanillée. Confiture, pâte à tartiner, caramel… Vous l'aurez compris, avec le gâteau de crêpes, tout est permis. Le gâteau de crêpes se prépare aussi en version salée. Il suffit de faire cuire des galettes ou des crêpes de sarrasins, de les garnir par exemple d'une fine couche de béchamel ou de fromage frais puis de les empiler, afin de former votre gâteau que vous couperez en parts avant de le servir. Gâteau de crêpes au chocolat facile.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau de crêpes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau de crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.