La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner entrement glacé comme un nuage de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de entrement glacé comme un nuage! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire entrement glacé comme un nuage tue avoir besoin 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de entrement glacé comme un nuage :
- Vous avez besoin Pour la base du gâteau
- Vous avez besoin 100 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 100 g noix de coco rapée
- Fournir 3 dattes Medjoul
- Utilisation 3 CAS d'huile de coco
- Utilisation Pour la mousse
- Utilisation 250 g fraises coupés en petits morceaux (ou des fruits mous de votre choix)
- Préparer Le jus d'une petite boîte de pois chiches
- Préparer 150 g fructose en poudre (ou le sucrant de votre choix)
- Utilisation 1 filet de jus de citron
C'est plus léger que du sorbet et hyper rapide à réaliser, de quoi laisser belle-maman bouche bée, en fin de repas ! Et attendez, ce n'est pas fini, il est sans oeuf, sans lait, sans farine, sans cuisson, il peut se préparer avec presque tous les fruits et il se prête à toutes. Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche. C'est plus léger que du sorbet et hyper rapide à réaliser, de quoi lai.
Entrement glacé comme un nuage pas à pas :
- Préparez tout d'abord le fonds, en mixant soigneusement les poudres avec les dattes et l'huile de coco. Une fois tout bien amalgamé, tassez cette pâte au fonds d'un moule décerclable de préférence ou un cercle à patisserie. Mettez dans le bol de votre robot, le jus de pois chiche, le sucre et les fraises en morceaux et le jus de citron. Battez au fouet pendant au moins 10 minutes. Cela va monter comme des blancs en neige, mais en moins dense.
- Pour vérifier que la consistance de la mousse est bien homogène, prélevez une pincée de mousse et malaxez-la entre vos doigts : si vous sentez des grains de sucre, continuez à battre la préparation. Versez la mousse dans le moule, lissez sa surface, puis placez le gâteau au congélateur pendant au moins 4 heures. Au moment de servir, décorez votre entremet, de fruits, puis coupez-le à l’aide d’un couteau trempé dans de l’eau chaude. Accompagnez-le de coulis de fruits rouges
Desserts Froids Desserts Glacés Fraises Pois Chiches Dessert Végétalien Glace A La Fraise Recette Oeuf Recette Ig Bas Gâteau Fraise. Mousse glacée à la fraise, légère comme un nuage. La mousse garde sa texture aérienne et ne durcit pas ;-) Le principe de cette mousse est "magique", bluffant. Ce gâteau « nuage » se sert glacé mais sa texture n'est pas celle d'une glace. Elle est beaucoup plus légère et même un peu chewi comme une meringue.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Entrement glacé comme un nuage, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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