La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices :
- Préparer 2 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 5 g grains de café
- Préparer 20 grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery
- Utilisation 1 càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison)
- Utilisation 1 càc de paprika doux
- Vous avez besoin 1 càc de cumin en poudre
- Vous devez vous préparer 2 càs de polenta cru moyen
- Fournir Huile d'olive
Faites glisser les escalopes de chaque côté dans la farine. Enfin, passez-les dans la panure (quelques biscottes passées au moulin à râper feront très bien l'affaire). Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis déposez-y. Toutes les recettes escalope de poulet.
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices pas à pas :
- Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin
- Mélangez cette préparation à la polenta
- Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive.
- Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊
De l'onctueuse blanquette de poulet aux petits légumes, jusqu'au poulet roulé dans la crème fraîche et la moutarde en robe d'herbes provençales, utilisez les ingrédients du placard… et fondez pour les saveurs ensoleillées d'un poulet au curry et lait de coco, pour le piquant d'un poulet au citron, yaourt et crème de sésame, ou pour l'originalité d'une escalope de. Mélangez bien et rectifiez avec du soja et ou la moutarde si besoin. Plongez quelques minutes les escalopes dans une friture bien chaude (c'est pour cette raison qu'il vaut mieux que le poulet ne soit pas épais). Laissez décongeler les escalopes surgelées avant de les cuire de cette façon. Darboven que j'ai eu le plaisir de découvrir à la Fdic Paris en novembre dernier.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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