Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner escalope de poulet crème à l'ail et basic de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de poulet crème à l'ail et basic! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire escalope de poulet crème à l'ail et basic tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalope de poulet crème à l'ail et basic :
- Préparer 2 Escalope de poulet
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 5 cl fond de bœuf
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail hachées
- Utilisation 1/2 bouquet de basic
- Utilisation Beurre
- Fournir Huile
- Vous avez besoin Sel et poivre
Faire revenir les escalopes dans une cocotte recouverte d'une feuille de cuisson. Peler et couper les gousses d'ail en morceaux. Escalope de poulet crème à l'ail et basic. Escalope de dinde, Sel Poivre, Curcuma, Poivron rouge, Gingembre, Cumin, Carvi, Ail en poudre Chicken.
Escalope de poulet crème à l'ail et basic instructions :
- Épluchez l'ail et les hacher finement et réserver.
- Ciselez le basilic et réserver
- Mettre dans une casserole la crème fraîche, l'ail et le fond de bœuf et faire réduire sur feu très doux. Salez et poivrez
- Mettre dans une poêle sur feu vif, avec une cuillère à soupe d'huile et une noix de beurre et y saisir les escalopes sur les deux faces. Salez et poivrez.
- Versez dans la sauce, le basilic et laissez infuser 5 minutes.
- Dressez dans un plat de service, les escalopes et verser la sauce dessus.
- Pour accompagnement. Des carottes cuites au beurre et des pommes de terre grenaille nature cuites à l'eau et un bon vin rouge de Languedoc "Hauteterre" 2014.
L'escalope de poulet est une tranche mince de filet sans peau prélevée dans la poitrine. Cette coupe particulière permet un nombre infini de recettes appréciées de tous, enfants et adultes. On les trouve déjà prêtes à l'emploi chez les artisans bouchers mais avec un peu d'entraînement, vous pouvez très bien les tailler et aplatir vous-mêmes. Panée à l'anglaise , marinée, roulée. Le Poulet à la Crème et aux Champignons au Cookeo, c'est tellement bon est tellement simple à cuisiner !
Puisque vous avez lu la recette de Escalope de poulet crème à l'ail et basic, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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