Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gaufre liège de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufre liège! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gaufre liège en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaufre liège :
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 5 cl lait
- Vous avez besoin 5 cl d'eau
- Préparer 12 g sucre
- Fournir 2 g Sel
- Utilisation 125 g beurre
- Préparer 1 œuf
- Préparer Vanille
- Fournir 1 sachet de levure boulanger (20 g)
- Fournir 100 g gros cristaux de sucre
Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une spatule : la pâte doit être assez. Recette Gaufres de Liège faciles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Gaufre de Liège.
Gaufre Liège instructions :
- Mélanger la levure boulanger et l'eau laisse montée un petit peu, puis ajouter le lait, l'œuf, sucre et la vanille.
- Dans le pétrin versé la farine puis ajoutez les ingrédients liquide qu'on a préparé avant et laisser pétrir puis ajouter le beurre terminé à pétrir quelques minutes.
- Puis laisser reposer 30 min à 1 h, ajouter les cristaux de sucre.
Dans le bol du robot, mettez le lait à température ambiante, ajoutez-y la levure et mélangez. Ajoutez la farine, les œufs, le sucre cassonade, une pincée de cannelle, une pincée de sel et pétrissez afin d'obtenir une pâte élastique. Ajoutez le beurre et pétrissez doucement pour bi… Les meilleures gaufres de Liège que j'ai goûtées et j'en est goûtées…! Un énorme merci à Bernard car cela fait longtemps que je souhaitais faire mes propres gaufres et me régaler. PS: mon gaufrier est un hyper-bas-de-gamme et pourtant, ça l'a fait!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaufre Liège, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gaufre Liège recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
