En gĂ©nĂ©ral, les gens ont abandonnĂ© tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł Ă l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas dĂ©licieuse. Beaucoup de choses affectent la qualitĂ© gustative de tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, veillez toujours Ă utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon Ă©tat. Ensuite, la qualitĂ© des ingrĂ©dients utilisĂ©s affecte Ă©galement le goĂ»t, utilisez donc toujours des ingrĂ©dients frais. Ensuite, entraĂźnez-vous pour reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activitĂ© culinaire de tout cĆur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final du plat!
Vous pouvez avoir tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł en utilisant 8 IngrĂ©dients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
IngrĂ©dients de tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł :
- Vous avez besoin 2 grosse aubergine couper en dés
- Préparer 1 grosse tomate coupée en dés
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Fournir 1 pùte brisée
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 cuillÚre à soupe tomate concentrée
- Vous avez besoin Huile d'olive
Here is how you achieve that. L'aubergine, beau légume d'été, s'utilise aussi pour réaliser de délicieuses tartes parfumées. Il vous suffit d'ajouter quelques ingrédients pour parfumer : tomates confites, herbes parfumées ou chÚvre frais et voici une belle tarte sur table pour le plaisir de tous ! Déroulez la pùte feuilletée et posez-la sur une plaque à pùtisserie humidifiée.
Tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł pas Ă pas :
- Faites revenir les aubergines, dans une poĂȘle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes.
- Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant réguliÚrement.
- Dans une autre poĂȘle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrĂ©e, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va ĂȘtre et aller sur la pĂąte).
- Ătaler votre pĂąte dans un moule Ă tarte, et piquer la pĂąte. Il vous reste plus qu'Ă verser la sauce Ă la tomate de bien Ă©taler sur toute la pĂąte. Puis les aubergines dessus et Ă©taler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four Ă 175 degrĂ©s jusqu'Ă cuisson. Bonne dĂ©gustation đ
Recouvrez-les de mozzarella en tranches puis d'un cercle de rondelles de tomates en laissant libre le centre de la tarte. Lavez l'aubergine et coupez les extrémités puis détaillez-la en tranches fines. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Coupez les aubergines en tranches dans la longueur, disposez-les sur une plaque à pùtisserie puis badigeonnez-les d'huile d'olive. Passez-les au four sous le grill pendant une dizaine de minutes.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exĂ©cuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă faire.
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