Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pain aux olives à l'épeautre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire pain aux olives à l'épeautre en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain aux olives à l'épeautre :
- Utilisation 250 gr farine de petit épeautre T110
- Vous devez vous préparer 120 ml eau
- Utilisation 1 cas d'huile d'olive
- Préparer 10 gr levure boulangère instant
- Vous avez besoin 3 cas d'olives
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1 cac de sirop d'agave
Pain à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte. Un pain sain et fait maison. Une croûte craquante et une mie fondante au p'tit goût de noisette ! Le pain comme on l'aime avec un goût authentique.
Pain aux olives à l'épeautre pas à pas :
- Mélanger la farine, le sel, le sirop et l'huile
- Ajouter la levure et mélanger à nouveau
- Incorporer doucement l'eau et pétrir en même jusqu'à obtenir une pâte homogène, élastique et non collante
- Recouvrer la pâte avec un tissu sec et laisser pauser 1h dans un endroit chaud
- Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné et la travailler pendant 2 min
- Couper les olives et ajouter les à la pâte. Rebatter les 4 côtés et travailler la de nouveau 1 min
- Recouvrer la encore une fois avec un tissu sec et laisser 45 min dans un endroit chaud
- Mettre la pâte sur un papier cuisson et enfourner 25 min à 220°
Voici notre gamme de pains : La Traditionnelle. Pain aux olives; Pain aux raisins; Pain semi complet; Pain au seigle; Pain à l'épeautre; Pain de campagne Pain au levain, aux graines de lin, au maïs, à l'épeautre, aux céréales, intégral. Sans oublier les créations des boulangers selon les saisons avec des pains aux olives, au chorizo, aux lardons. Tous nos pains sont élaborés avec les farines du Moulin de Sarralbe entre les mains d'artisans confirmés.. L'épeautre est une source de fibres alimentaires, principalement insolubles.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pain aux olives à l'épeautre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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