Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain petit épeautre est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire pain petit épeautre tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain petit épeautre :
- Utilisation 500 g farine petit épeautre
- Vous avez besoin 35 cl d'eau
- Vous avez besoin 1 sachet de levure de boulanger (5g)
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Utilisation 1 pincée de sucre
Du bon pain de mie maison réalisé avec de la farine d'épeautre pour petits déjeuners et apéritifs. La recette par Maryse & Cocotte. Pour ma part, je fais aussi du pain de petit épeautre, et il n'est pas sec du tout. Si ça t'intéresse, voici ma recette simple.
Pain petit épeautre instructions :
- Préparer le petit levain : Prélevez 50 g sur la farine, mettre dans un petit bol avec la levure et 10 cl d'eau tiède. Bien mélangez et laissez fermenter 30 minutes.
- Mélangez la farine restante, le sel et le sucre au robot pendant ce temps. Lorsque le levain est prêt l'ajouter à la préparation. Bien mélanger. Puis ajouter le reste d'eau et mélanger à nouveau plusieurs minutes (10 minutes en tout). Il faut que la pâte colle légèrement.
- Farinez légèrement votre pâte et formez une boule. La mettre à pousser 30 minutes dans votre four préchauffez à 50 (l'éteindre lorsque vous mettez votre pâte à pousser), sortir la pâte du four puis laissez pousser 1 Heure de plus à température ambiante sous un torchon.
- Enfournez ensuite 10 minutes à 230 degré puis 20 minutes à 200.
Petit épeautre : il nous aide à digérer. Le grenier d'épeautre diffuse un épeautre de qualité, une céréale authentique et d'origine. L'épeautre que nous proposons n'a subit aucun croisement. Il est proposé sous de nombreuses formes, grain, farine, flocons, pâtes, petit-déjeuner. Nous proposons de nombreux produits d'Hildegarde.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pain petit épeautre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pain petit épeautre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
