Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner lentilles à l'algérienne de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lentilles à l'algérienne! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire lentilles à l'algérienne tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lentilles à l'algérienne :
- Utilisation 300 g lentille
- Vous devez vous préparer 1 carrote
- Utilisation 1 navet
- Préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 1 onion
- Préparer 4 gousses d'ail
- Préparer 1 cube de jumbo
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire, cumin
- Utilisation 1 càs tomate conservé
- Vous devez vous préparer 1 branche de cèleri
- Utilisation 1 càs huile
Une recette de ragoût de lentilles végétarien aux influences du Maghreb, idéale à préparer en avance pour réchauffer en semaine. La recette par Mare Nostrum Paris. Dans une cocotte ou un fait-tout, faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé, les gousses d'ail râpées, ajouter la tomate concassée, les carottes découpées en petits dés, le concentré de tomate, le poivre, le curcuma, le cumin et le piment doux. Nettoyer et laver les lentilles puis les disposer dans une marmite.
Lentilles à l'Algérienne instructions :
- Lavez les lentilles, mettez les dans un récipient, ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante, laissez 15 min.
- Faites revenir l'onion, ajoutez les lentilles, les légumes coupés, l'ail, les cubes de jumbo et le céleri. Ajuster le sel et le poivre noire. Ajoutez la Tomate fraiche et la Tomate conservée. Laissez mijoter 15 min.
- Ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante. Mixez les légumes et les ajoutez de nouveau, laissez bouillir 5 min.
- Bonne dégustation 👍😋
Et bien j'espère que cette recette vous fera changer d'avis car c'est vraiment différent des lentilles cuitent à l'eau avec juste une pointe de moutarde ! Vraiment tentez et vous me direz ce que vous en. La soupe de lentilles dans une sauce rouge est un plat de la cuisine algérienne que l'on prépare essentiellement durant la période hivernale quand il fait froid. Donc très nutritif, il rassasie bien. Dans la cocotte, faire chauffer l'huile d'olive avec les épices et les gousses d'ail écrasées.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lentilles à l'Algérienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Lentilles à l'Algérienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.