Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :
- Fournir 500 g crevettes entières
- Vous avez besoin 1 oignons
- Préparer 3 gousses d’ail
- Utilisation 4 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1 botte coriandre
- Vous avez besoin 1/2 càc de thym
- Vous avez besoin 1 pincée de safran
- Utilisation 1 càc de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 20 cl coulis de tomates
- Fournir 1 petite poignée de riz
Recette de Recette crevettes à l'orientale. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Je réalise maintenant comme ma maman était avant-gardiste avec cette soupe à l'orientale qu'elle me préparait quand j'étais plus jeune, à la maison. J'aimais tellement cette soupe que j'ai moi même noté tous les ingrédients et directives à la main pour mettre dans mon trousseau de départ!
Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 pas à pas :
- Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon.
- Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min.
- Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min.
- Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre.
La preuve est dans la vidéo. J'ai aujourd'hui décidé de vous présenter cette. Laisser reposer quelques minutes et servir chaud. Note(s) de l'auteur : L'idéal, c'est d'utiliser du bouillon de poulet dégraissé. Que ce soit en entrée ou en plat principal pour un dîner le soir, essayez cette recette de soupe consistante et parfumée !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
