La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner carot cake de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carot cake! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire carot cake en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carot cake :
- Utilisation 250 g carottes râpées
- Préparer 175 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 50 g noix de pecan
- Utilisation 25 g cranberries
- Utilisation 4 œufs
- Vous devez vous préparer 75 g farine
- Vous avez besoin 175 g sucre roux
- Fournir 1/2 c à c de sel
- Fournir 1 citron
- Vous avez besoin 1 c à c de cannelle en poudre
- Utilisation 1/2 c à c de gingembre en poudre
- Utilisation 1 pincée de 4 épices
- Préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin Pour le glaçage
- Utilisation 50 g beurre mou
- Vous avez besoin 100 g fromage frais crémeux
- Fournir 200 g sucre glace
- Préparer Quelques gouttes arôme citron
This carrot cake cake sets the standard for carrot cakes everywhere. It's deeply moist and filled with toasted pecans. This truly is the best carrot cake recipe! It's perfectly moist and delicious, made with lots of fresh carrots, and topped with the most heavenly cream cheese frosting.
Carot cake pas à pas :
- Dans le bol d'un robot, travaillez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux
- Ajoutez le zeste du citron finement râpé, puis la farine, le sel, les amandes en poudre et les noix de pécan hachées, les épices. Actionnez le robot par à coups pour bien mélanger le tout.
- Ajouter alors les carottes très finement râpées et enfin le jus de citron, mixer encore quelques instants au robot pour homogénéiser le tout (la pâte étant assez compacte, il vaut mieux faire toutes ces opérations avec un robot, mais on peut également travailler à la main). Ajoutez en dernier les cranberries séchées.
- 4Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
- Beurrez généreusement un moule à manqué (si possible à fond amovible, et de préférence à un moule à cake). Versez-y la préparation. Enfournez et cuisez à 180°C pendant 40 à 50 minutes (dépend des fours…). Lorsque le gâteau est cuit, démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir complètement.
- Travaillez le beurre mou avec le sucre glace et l'extrait de citron. Ajoutez le fromage frais. Fouettez un peu pour homogénéiser le tout, mais pas trop longtemps, pour ne pas rendre la préparation trop liquide. Étalez le glaçage sur le carrot cake et laissez durcir au réfrigérateur au moins 12h avant de déguster. Notez que le glaçage au Cream Cheese reste toujours plus mou qu'un glaçage au blanc d'oeuf ordinaire
Grate the carrots on the small holes of a box grater. Carrot Cake Recipe - How to Make Carrot Cake Whether you want a carrot cake that's dense, moist and full of spice and nuts, or you like Try Rachel Allen's easiest carrot cake loaf for afternoon tea, Dan Lepard's carrot cake cupcakes for Easter, or. A wonderfully moist, perfectly spiced carrot cake recipe. Healthy Carrot Cake with whole wheat flour, Greek yogurt, toasted coconut and walnuts.
Maintenant que vous avez revu la recette de Carot cake, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Carot cake recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
