Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Pommes de terre sautées aux oignons et herbes de Provence est peut-être celle que vous recherchez.
À faire pommes de terre sautées aux oignons et herbes de provence tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pommes de terre sautées aux oignons et herbes de provence :
- Fournir 1.5 kg pommes de terre bintje
- Utilisation 3 oignons
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée d herbes de Provence
- Fournir Sel poivre
Quand elles sont cuites, laissez les tiédir et coupez les en rondelles. Faites revenir un oignon dans de l'huile d'olive (vous pouvez reprendre les oignons qui ont mijoté avec votre viande). Ajoutez les pommes de terre et du thym. Recette qui me viens de mon papa qui me manque beaucoup : les pommes de terre papie ou pomme de terre à la barfixe, comme il disait.
Pommes de terre sautées aux oignons et herbes de Provence pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre les laver puis les couper en petits cubes éplucher et émincer les oignons
- Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire blondir les oignons en remuant sans arrêt ajouter les pommes de terre et cuire à feu vif 10 minutes en mélangeant fréquemment
- Ajouter les herbes de Provence saler poivrer baisser à feu doux laisser cuire encore 15 minutes en remuant de temps en temps
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Eplucher et laver les pommes de terre. Bien les essuyer dans un torchon propre. Dans une cocotte en fonte, mettre l'huile, le beurre, la margarine et chauffer à feu moyennement vif. Plonger les pommes de terre dans la cocotte en fonte et les faire roussir sur. - Baisser le feu sous les pommes de terre, saupoudrer avec les herbes de Provence et saler avec la fleur de sel. Attention la morue est toujours un peu salée, ne salez pas trop ! - Laisser cuire les cubes de pommes de terre jusqu'à ce que la pointe d'un couteau s'enfonce facilement et qu'ils soient légèrement colorés.
Depuis que vous avez revu la recette Pommes de terre sautées aux oignons et herbes de Provence et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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