La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine :
- Vous devez vous préparer 600 g sauté d agneau
- Préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 tomates
- Fournir 300 g champignons de Paris
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à café piment doux
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Utilisation 1 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Vous avez besoin 1 cuillère à café quatre épices
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine pas à pas :
- Couper l agneau en morceaux mélanger dans un bol le quatre épices et le piment doux ajouter sur la viande mélanger éplucher l ail le hacher éplucher l oignon l émincer faire chauffer dans une marmite pouvant passer au four l huile d olive ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter l agneau faire colorer puis ajouter le concentré de tomates et le bouillon porter à ébullition
- Éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher les pommes de terre les couper en cubes les ajouter dans la marmite ajouter le laurier saler maintenir une petite ébullition pendant 10 minutes préchauffer le four à 200 degrés couvrir la marmite et enfourner pour 20 minutes
- Ébouillanter les tomates les peler puis les couper en dés brosser soigneusement les champignons couper le pied puis les couper en deux (en quatre s ils sont gros) sortir la marmite du four ajouter tomates et champignons remuer remettre au four pour 15 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine est un moyen fantastique de le faire.
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