Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Sauté de boeuf de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire sauté de boeuf tue avoir besoin 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Utilisation 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Vous avez besoin 04 gousses
- Utilisation 02 oignons
- Vous avez besoin 02 c à s d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 01 c à c de beurre
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer 01 bouquet garni
- Fournir Garniture:
- Fournir 01 kg pommes de terre
- Préparer 01 bain d'huile
- Fournir 500 g carottes en rondelles
- Vous devez vous préparer 250 g d'olives vertes
- Vous devez vous préparer 01 oignon
- Utilisation 01 c à s de persil haché
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre noir
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
Peler les oignons sans les écorcher. Recette Sauté de boeuf aux oignons. Une recette idéale pour les soupers pressés. La gourmandise au bout des doigts!
Sauté de boeuf pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Nouvelles; Biographie de Ricardo; Mélanger le vinaigre de riz, la sauce soja et le sucre dans un bol moyen. Ajouter le bifteck et mélanger pour bien enrober. Pendant ce temps, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, la sauce soja, la fécule de maïs et le sucre. Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Sauté de boeuf, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
