La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes :
- Utilisation Viandes
- Fournir 4-8 pétoncles par personne
- Utilisation 6-8 crevettes par personne
- Préparer Légumes
- Vous avez besoin 1 blanc de poireau en julienne
- Vous devez vous préparer 1 vert de poireau en rondelles
- Préparer 4 carottes nantaises
- Fournir 1/4 T crème 15%
- Vous devez vous préparer Autres
- Préparer Nouilles de riz
- Fournir Huile d’olive parfumée au thym, basilic et 2 gousses d’ail
Laver les pétoncles et bien les sécher avec du papier absorbant. Les placer dans un bol avec l'huile d. Faire revenir les poireaux dans une poêle avec du beurre, saler et poivrer. En fin de cuisson ajouter la crème fraiche.
Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes instructions :
- Infuser l’huile avec l’ail, le thym, le romarin et le basilic à l’avance
- Cuire les poireaux et carottes en juliennes (sans les rondelles) dans l’huile et réserver
- Cuire les nouilles riz pendant ce temps et réserver.
- Saler les pétoncles d’un côté et les cuire à l’unilatéral. Cuire également les crevettes et les rondelles de poireaux. Réserver.
- Remettre les légumes en juliennes dans la casserole et ajouter la crème. Cuire 2-3 minutes
- Servir tel qu’illustré
Dans une autre poêle, faire fondre du beurre avec l'échalote, puis ajouter les noix de pétoncles. Belle association que celle de la fondue de poireaux crémeuse et échalote avec des noix de pétoncles. Pour un plat de fête à petit prix, préférez les noix de pétoncles, moins coûteuses que les noix de Saint-Jacques. Rincez et égouttez les noix de pétoncles et séchez-les délicatement dans. Crevettes sautées aux carottes et au poireau.
Depuis que vous avez revu la recette Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
