Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles :
- Vous devez vous préparer 200 gr farine(s) bio et locale(s) (petit épeautre, seigle, sarrasin)
- Préparer 120 gr d'eau
- Vous avez besoin 1 cc sel
- Fournir 1 CS graines de lin (ou 1 oeuf bio et local, de façon à ce que le poids de l’oeuf + l’eau = 120g)
- Utilisation 100 gr lentilles cuites
- Vous devez vous préparer 1/3 de poivron rôti
- Fournir 1 CS purée d'oléagineux locaux
- Vous devez vous préparer 2 CS concentré de tomates ; herbes et épices
- Fournir Légumes : selon la saison, ici tomates et courgettes locales
Ici j'ai ajouté un œuf pour une meilleure tenue, mais ce n'est pas indispensable si l'on recherche une. Recette Tarte croustillante aux légumes de saison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte aux légumes : les idées recettes, saines et diététiques. Choisissez vos légumes favoris et offrez-vous un repas riche et équilibré grâce aux tartes aux légumes. En salades, veloutés, tartinades ou encore en lasagnes, les lentilles se déclinent au gré de vos envies. Été comme hiver, découvrez notre sélection de recettes savoureuses pour profiter de cette légumineuse !
Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles pas à pas :
- Préparez la pâte - Dans un saladier, mélanger les farines et le sel - A part, mélanger les graines et l’eau - Former un puits et verser le mélange liquide dans la farine - - Bien mélanger (à la cuillère puis à la main) - - Fariner le plan de travail, étaler la pâte (assez épaisse) et en garnir votre moule
- Étaler dessus de la tartinade lentilles-poivron - - Préchauffer le four à 200°C
- Découper les légumes en rondelles, et les disposer sur le fond de tarte
- Enfourner pour une trentaine de minutes !
Recettes aux lentilles; Lentille Idéale pour cuisiner tous les légumes de saison et faire le plein de vitamines. Porter à ébullition une casserole d'eau salée. Plonger tour à tour un bol de petits pois écossés, une tête de brocolis en bouquets, deux carottes pelées en bâtonnets. Tartinez une partie des tranches de pains avec la purée de lentilles corail et l'autre partie avec la purée de pois casés, Décorez avec les rondelles de tomates cerise et radis. Ajoutez l'oignon émincé puis saupoudrez avec les graines de chia et les graines de sésame.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.