La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet korma , nous espérons que vous aimerez il.
À faire poulet korma tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet korma :
- Vous avez besoin 4 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 1 petite tomate
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 petit morceau de gingembre frais
- Vous avez besoin huile neutre type tournesol
- Fournir 50 Gr poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de curcuma
- Vous avez besoin 1 c soupe de garam masala
- Préparer 1/2 c à soupe de graines de coriandre
- Vous avez besoin 2 yahourts natures
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous devez vous préparer Facultatif : coriandre fraiche
Heat oil in wok over medium heat. Mix in garlic/ginger paste, and season with coriander, garam masala, cumin, turmeric, and chili powder. Mild in heat, but big on flavor, it's a spicy food lover's dream. Korma is a cherished South Asian dish with Mughlai origins.
Poulet korma pas à pas :
- Dans un peu d'huile, faire revenir l'oignon emincé, puis ajouter l'ail et le gingembre decoupé et ajouter ensuite le poulet coupé en morceaux. Faire revenir 5 mm.
- Ajouter la poudre d'amande et la tomate coupée en petits morceaux.
- Poursuivre la cuisson et ajouter les épices, et les yahourts natures, mélanger et laisser cuire encore quelques minutes. Ajouter sel, poivre, et coriandre fraiche ciselée.
- Déguster avec du riz basmati.
The word 'korma' (or qorma) means 'to braise', or pan-sear. In the Pakistani and North Indian way of preparation, chicken is sautéed in ghee/oil and whole spices before a blend of yogurt and fried onions is added to produce a rich curry. It is rich, creamy, full of spices and flavor, and just begs to be soaked up by a piece of fresh naan. Get Chicken Korma Recipe from Food Network. Normally people serve this dish on a special occasion like wedding so the local chef's (Bawarchi) make 'Danedar Korma' prepared in Cauldron (دیگ).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet korma, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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