La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cookies aux pépites de chocolat par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cookies aux pépites de chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Utilisation 125 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 2 belles cuillères a soupe de beurre de cacahuètes
- Utilisation 170 g sucre blanc
- Utilisation 170 g vergeoise (ou cassonade)
- Fournir 3 œufs
- Préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 200 g pépites de chocolat
- Utilisation 1/2 cc vanille en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cc bicarbonate alimentaire
- Utilisation 1 cc sel
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 170°C.
- Dans le robot, utiliser la feuille, fouetter le beurre coupé en dés avec les deux sucres. Y ajouter les œufs entier et mélanger de nouveau.
- Incorporer alors le beurre de cacahuètes, la vanille, le sel et mélanger avec le fouet. La préparation doit être homogène.
- Verser alors la farine, le bicarbonate, et les pépites de chocolat, et mélanger manuellement avec une maryse ou une cuillère en bois. Redonner un petit coup de fouet pour homogénéiser la pâte.
- Sur une plaque tapissée de papier cuisson, déposer des petites boulettes de pâte à cookies (ici j'ai utilisée une cuillère à café pour avoir des petits biscuits).
- Enfourner 9 min a 170°C.
- Sortir les cookies une fois qu'ils sont craquelés, et dorés, ils doivent quand même rester mous, car ils vont durcir à l'air ambiant. - - Conserver dans une boîte hermétique
- Se regaler !!!
- Astuce : Faites vous plaisir en remplaçant les pépites de chocolat par des petites sucreries colorées au chocolat, du chocolat blanc coupé en morceau, des cramberies séchées…
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cookies aux pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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