Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Champignon farci au Poulet est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire champignon farci au poulet en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de champignon farci au poulet :
- Préparer 4 très gros champignons de paris
- Utilisation 2 carottes
- Vous avez besoin 2 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 1 petit oignon
- Vous avez besoin 1 brin de persil plat
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 1 cuillère à café niora
Faites chauffer l'huile dans la poêle et faites dorer les blancs de poulet de chaque côté. Dans une poêle chaude, ajouter un filet d'huile d'olive puis colorer vivement les champignons. Ajouter les échalotes et les aromates, puis saler et poivrer. Débarrasser les champignons dans un bol, déchirer grossièrement les tranches de pain de mie et ajouter les oeufs.
Champignon farci au Poulet instructions :
- Gratter les carottes et les faire cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient fondantes
- Retirer les pieds des champignons les creuser un peu dans les percer. Mettre la chair récupérée dans le bol du mixer avec les escalopes, les carottes et tous les autres ingrédients. Mixer
- Répartir cette farce dans les champignons
- Faire cuire au four à 200° pendant 40 minutes
Bien mélanger le tout et rectifier l'assaisonnement. Dans la recette traditionnelle, le champignon de Paris est farci avec un mélange de viande hachée et d'herbes fraîches. Le tout est gratiné quelques minutes au four. La cueillette des champignons a été fructueuse, de beaux gros champignons sont idéaux pour les préparer farcis. Dans cette recette, ils sont farcis avec un ragoût de poulet crémeux, cuisinés au vin blanc.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Champignon farci au Poulet recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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