Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry vert de poulet à la thaïlandaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir curry vert de poulet à la thaïlandaise en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry vert de poulet à la thaïlandaise :
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 1/2 cuillères à soupe pâte de curry vert
- Utilisation (Si vous preferez doux, commencez avec 1 c.a.c. )
- Préparer 40 cl du lait de coco
- Fournir 20 cl l'eau
- Vous avez besoin 500 g d'escalope de poulet
- Fournir 1 cuillère à soupe la sauce de poisson thaï
- Préparer 2 cuillère à soupe sucre de cannes
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 1/2 d'aubergine
- Utilisation 1/4 de poivron rouge, tranchés en fines lamelles
- Vous devez vous préparer 1/2 de poivron vert corne de taureau, tranchés en fines lamelles
- Utilisation (Basilic)
Ajoutez la fish sauce, le jus de citron vert et le sucre de palme et remuez. Est-ce une envie d'évasion vers l'Asie ou le tri des photos de vacances, mais je me suis laissée tenter par un poulet au curry vert le week-end dernier. Un plat réconfortant à souhait, bien relevé (qui débouche les sinus) et gourmand. A agrémenter de légumes en tout genre pour un maximum de saveurs.
Curry vert de poulet à la thaïlandaise pas à pas :
- Faites chauffer l'huile d'olive et la pâte de curry à feu doux. Versez le lait de coco et l'eau, et en suite les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce de poisson thaï, le sucre et le bouillon de poulet. Mélangez et laissez mijotez jusqu'à ce que les poulets soient cuits.
- Ajoutez les aubergines et laissez mijoter toujours à feu doux jusqu'à ce que les aubergines soient cuits.
- Vérifiez le goût et ajoutez les assaisonnement si c'est nécessaire. Ajoutez les poivron rouges et les piments vert émincés et mélangez. Coupez le feu pour que les poivrons et les piments ne soient pas trop cuits.
- Ajoutez quelque feuilles de basilic si vous voulez. Servez avec un bol de riz thaï. Bon appétit!
Un grand classique de la cuisine thaïlandaise, pour ceux qui aiment les plats un peu relevés. Très simple, mais beaucoup, beaucoup d'effet sur vos invités ! Faire revenir la pâte de curry dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elle embaume. Baisser le feu et ajouter petit à petit le lait de coco, en remuant sans arrêt. Une grande première dans ma cuisine avec la réalisation du poulet au curry vert Thaï.
Prenez ces concepts de recettes Curry vert de poulet à la thaïlandaise et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Curry vert de poulet à la thaïlandaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
