Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Moule au roquefort vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire moule au roquefort tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de moule au roquefort :
- Préparer 2,8 kg moules
- Vous avez besoin 1 échalote
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
- Vous avez besoin 300 g roquefort
- Préparer 50 cl crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 5 cl vin blanc
- Préparer (Celeri)
Profitez de cette très bonne recette élaborée à base de crème fraîche, idéale pour déguster les moules avec vos amis. Ingrédients: moules,échalote,vin blanc sec,crème fraîche épaisse,roquefort,beurre demi-sel,persil,poivre,sel. Nettoyer les moules (certainement l'opération la plus longue de la recette). Bien nettoyer vos moules à l'eau claire en jetant celles qui sont ouvertes (ne pas les faire tremper).
Moule au roquefort instructions :
- Nettoyer les moules et les passer vite fait sous l'eau froide. Ne pas les laisser tremper.
- Faites revenir votre échalote dans le beurre et l'huile d'olive. Mettre la moitié crème fraîche, le vin blanc. Ajoutez les moules et couvrir.
- Au bout de 5mn env. Lorsque les moules commencent à s'ouvrir, les mélangez avec l'ecumoir. Vider l'eau de cuisson de façon qu'il n'en reste qu'un fond. Ajoutez l'autre moitié de la crème et le roquefort en morceaux. Melangez et Refermez puis laissez cuire 5 mn. C'est prêt à manger avec des frites maison cuites dans du Blanc de Boeuf (à la place de l'huile ou vegetaline)
Couper finement l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile. Écraser le roquefort et le mélanger avec la crème. Beurre, Crème Fraîche, Echalote, Moules de bouchot, Roquefort, vin blanc. Si je vous dis que je n'aimais pas les moules avant, vous n'allez pas me croire. La tête de la moule ne me revenez pas 🙂 mais maintenant j'adore ça. Je vais vous raconter mon aventure avec la moule.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moule au roquefort recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Moule au roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
