La plupart des gens n’osent pas cuisiner pancakes à la pomme de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pancakes à la pomme! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire pancakes à la pomme tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pancakes à la pomme :
- Utilisation 50 g farine de sarrasin
- Vous avez besoin 50 g farine de petit épeautre ou riz
- Fournir 1 CAC de levure
- Préparer 1 œuf
- Préparer 250 g pommes râpées
- Vous devez vous préparer 100 g lait de riz-coco
Ajouter le sucre, mélanger de nouveau. Éplucher, couper la pomme. La râper et l'incorporer à la pâte. Huiler légèrement une poêle à crêpe et déposer une petite louche de pâte (poêle chaude). Faites glissez les pancakes sur une assiette et gardez au chaud.
Pancakes à la pomme pas à pas :
- Laver les pommes et enlever le cœur.
- Râper les pommes, cela soit à l'aide d'une mandoline soit d'un robot coupe (choisir la râpe la plus petite).
- Dans un saladier, mettre les farines et la levure et mélanger. Puis ajouter l’œuf et mélanger à nouveau. Et ajouter le lait et mélanger délicatement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. - Pour finir ajouter les pommes râpées à la pâte et mélanger pour que le tout soit homogène.
- Dans une poêle bien chaude et huilée préalablement. La cuisson dure quelques minutes par côté. Quand des petites bulles se forment sur la première face, on peut retourner !
- Quand tout est prêt, recouvrir de purée d'amande ou de noisettes, de fruits frais coupés ou un sirop d'érable !
Procédez de la même façon avec le reste de pâte. Disposez une rondelle de pomme sur chaque pancake et servez. Avec ces pancakes très fondants, au goût de tarte aux pommes, les petits déjeuners seront très gourmands. Mélanger les œufs avec le yaourt dans un grand bol. Dans un petit bol, mélanger au fouet la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pancakes à la pomme, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pancakes à la pomme recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
