Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain d’aubergine au saumon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pain d’aubergine au saumon en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain d’aubergine au saumon :
- Fournir 400 g saumon
- Vous devez vous préparer 2 grosses aubergines
- Fournir 3 oeufs
- Fournir 3 c à s crème fraiche
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer 1 c à s d’huile d’olive
Prenons le pain et le saumon fumé. Tremper le pain pour bien l'imbiber puis écrasez-le, à la fourchette. La veille, coupez finement le saumon en dés. Placez les dés de saumon et de gambas dans un plat avec le vinaigre de Banyuls et le jus de citron.
Pain d’aubergine au saumon instructions :
- Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes
- Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre
- Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème.
- Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes
- Servir froid avec un coulis de tomates.
Saumon à l'oseille, tagliatelles au saumon, terrine de saumon, tartare de saumon ou encore saumon en papillote, de multiples promesses de délices se cachent derrière les écailles argentées du saumon. Qu'on couche une fine tranche de saumon fumé sur un canapé, et l'apéritif devient festif. Faites glisser un couteau entre le pain de saumon et le moule et trempez rapidement le fond dans de l'eau très chaude. Couvrez le moule d'un grand plat renversé et retournez l'ensemble en lui donnant. Disposer la salade sur les assiettes, Napper de vinaigrette puis par dessus une tranche de pain perdu recouvrir d'une tranche de saumon.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain d’aubergine au saumon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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