Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Keftas d'agneau à la sauce au yaourt recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire keftas d'agneau à la sauce au yaourt en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de keftas d'agneau à la sauce au yaourt :
- Fournir 600 Gr d'agneau haché
- Vous avez besoin 1 oignon emincé finement
- Préparer 2 C à soupe de persil plat haché
- Préparer 2 C à soupe de coriandre hachée
- Vous avez besoin 1/2 C à café de cumin moulu
- Fournir poivre, sel
- Utilisation Ail
- Vous avez besoin 400 Gr yaourt nature
- Préparer 1 concombre
- Préparer Facultatif: des pains pitas
Préparer la sauce yaourt sésame en mélangeant le yaourt avec la pâte de sésame. Pour la sauce à la tomate et au yaourt, mixer ensemble le reste de la préparation à la tomate, le yaourt et les assaisonnements jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. Verser la sauce dans un bol, couvrir et tenir au frais jusqu'au moment de servir. Dans un saladier, mettre la viande, l'oeuf, l'ail-semoule et une cuillerée à soupe d'huile d'olive.
Keftas d'agneau à la sauce au yaourt instructions :
- Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver.
- Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes.
- Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais.
- Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre.
- Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés.
Ajouter les pignons, les épices et les herbes. Kefta d'agneau à la menthe, sauce yaourt. Mélangez bien puis ajoutez y un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Servez les keftas bien chauds accompagnés de la sauce fraiche. Généralement servi en boulettes avec du riz, il sert également de garniture pour de nombreuses préparations comme le kebab et le pain pita.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Keftas d'agneau à la sauce au yaourt n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Keftas d'agneau à la sauce au yaourt recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
