La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner aubergines à la tomate par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines à la tomate! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire aubergines à la tomate en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines à la tomate :
- Fournir 1 aubergine
- Utilisation 300 g tomates concassées ou coupées en dés
- Vous avez besoin 10 cl d'eau
- Préparer thym
- Utilisation herbes de provence
- Vous avez besoin huile d'olive
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1/2 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 1 peu de sucre
- Préparer sel
Aubergines à la tomate instructions :
- Dans un premier temps coupez en fines lamelles votre oignon et faites le revenir avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps lavez et coupez en petits dés votre aubergine.
- Remuez et laissez cuire 5 minutes. Puis rajouter les tomates concassées, l'eau, le sucre, les herbes aromatiques, le sel, l'ail.
- Laissez mijoter et réduire 30 minutes (si ce n'est pas assez confit à votre goût et que vos morceaux d'aubergines sont coupés trop gros laissez cuire 15 à 20 minutes de plus).
Prenez ces idées de recettes Aubergines à la tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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