Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aubergines à la tomate de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines à la tomate! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire aubergines à la tomate tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines à la tomate :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 300 g tomates concassées ou coupées en dés
- Vous devez vous préparer 10 cl d'eau
- Vous avez besoin thym
- Fournir herbes de provence
- Vous avez besoin huile d'olive
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon rouge
- Vous avez besoin 1 peu de sucre
- Vous devez vous préparer sel
Aubergines à la tomate instructions :
- Dans un premier temps coupez en fines lamelles votre oignon et faites le revenir avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps lavez et coupez en petits dés votre aubergine.
- Remuez et laissez cuire 5 minutes. Puis rajouter les tomates concassées, l'eau, le sucre, les herbes aromatiques, le sel, l'ail.
- Laissez mijoter et réduire 30 minutes (si ce n'est pas assez confit à votre goût et que vos morceaux d'aubergines sont coupés trop gros laissez cuire 15 à 20 minutes de plus).
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Aubergines à la tomate recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Aubergines à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.