Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pains aux céréales est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire pains aux céréales en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pains aux céréales :
- Préparer 300 g farine aux céréales
- Utilisation 75 g farine d'épeautre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure boulangère
- Utilisation 1/2 cas de miel (doux ou fort selon votre goût)
- Utilisation 25 cl lait
- Préparer 5 cl d'eau
- Préparer 1 cac de sel
Recette Pain maison aux céréales-recette facile. Pain aux grains et céréales au levain. Le pas-à-pas pour réaliser une très sympathique recette de pain au levain, multigrains et céréales. La mie est légère et très parfumée.
Pains aux céréales pas à pas :
- Faite tiédir brièvement au micro ondes le lait, l'eau et le miel. Rajouter la levure et laisser poser.
- Pendant ce temps mélanger les deux farines et le sel dans un grand saladier.
- Y rajouter la partie liquide, mélanger très brièvement… Saupoudrer légèrement de farine, couvrir et laisser la pâte lever à température ambiante pendant 1.30/2.00.
- Retourner le saladier sur un plan fariné. Selon votre souhait, divisez en petits patons, en deux baguettes ou laissez en une seule miche…
- Enfournez soit sur du papier sulfurisé sur la plaque du four, soit sur des moules, pour 20/25mn à 210°. Placez un plat rempli d'eau dans le four…. Dégustez !
Les grains se sentent sous la dent mais sont bien ramollis par le trempage, aucun risque de se casser une dent dessus !. La recette par Le goût & l'odeur. Pain aux céréales; Pain aux céréales. Dans l'idéal, réservez le pain aux céréales pour votre tartine du matin, avec du beurre et une très fine couche de confiture. Ce pain est également parfait pour le déjeuner, en accompagnement d'une salade par exemple, ou à grignoter dans la matinée en cas de fringale.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pains aux céréales, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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