En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
- Vous avez besoin 500 G pommes de terre
- Préparer 2 courgettes
- Utilisation 100 g chorizo
- Vous avez besoin 200 g morbier
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer poivre
Garnissez-les en intercalant les rondelles de pomme de terre et les tranches de chorizo. Beurrez un plat à gratin individuel et disposez une couche de pommes de terre (avec la moitié des pommes de terre). Recouvrir avec les lardons fumés et le morbier. Disposez le reste des pommes de terre dans le plat.
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions :
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
- Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
- Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
- Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
- Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes
Mélangez l'œuf et la crème, sel, poivre. Dans un plat mettre les rondelles de légumes verticalement et glisser des rondelles de chorizo un peu partout. Versez le bouillon sur les légumes puis le basilic, le thym et le parmesan. Couper le chorizo en petits morceaux. Dans un plat à gratin, répartisser les courgettes puis casser par dessus les oeufs et ajouter la crème.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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