La plupart des gens ont abandonné chorba frik à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba frik! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir chorba frik en utilisant 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous devez vous préparer Ingrédients :
- Vous avez besoin Huile
- Vous avez besoin 1 morceau de viande de veau
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
- Vous avez besoin 2 càc de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de poivre
- Utilisation 1/2 càc de felfel har
- Préparer 1 càc bombée de felfel hlou
- Fournir 1 càs de carwiya (carvi)
- Fournir 1/2 botte kosbor (coriandre)
- Utilisation 1 poignée de menthe séchée
- Utilisation 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
- Préparer 2 litres d’eau
Since it is highly nutritious, it is often served on its own. Various breads or a traditional Algerian flatbread, kesra, are usually served on the side. The dish is typically served on Ramadan, after breaking the fast. The chorba frik is crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of Ramadan.
Chorba frik pas à pas :
- Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
- Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint
The traditional soup known as chorba frik is one of the staples of the Algerian diet. It is a tomato-based soup made with meat, chickpeas, and an ancient grain called frik. Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe. Soup has since the dawn of cookery been such an interesting meal.
Maintenant que vous avez revu la recette de Chorba frik, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.