Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Truffes au chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir truffes au chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de truffes au chocolat :
- Préparer 300 g chocolat noir
- Utilisation 100 g beurre
- Utilisation 2 jaunes d'oeuf
- Fournir 125 g sucre glace
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe lait
- Vous devez vous préparer 4 cl crème liquide
- Vous avez besoin Poudre de cacao
Truffes au chocolat - chocolate truffles derive from the city of Chambéry, a town in southeast France. Their name derives from the resemblance to truffles (edible fungi). Traditionally, these spherical shaped chocolate truffles have a chocolate ganache centre coated in chocolate, cocoa powder or chopped nuts (hazelnuts, almonds, coconut). Mettre à chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu moyen-doux, et porter à frémissement en remuant constamment.
Truffes au chocolat instructions :
- Faire fondre le chocolat dans une casserole ! Ajoutez le lait et laissez fondre à feux doux. Mélangez avec une spatule en bois jusqu'à que la pâte soit lisse !
- Ajoutez le beurre en continuant à bien mélanger puis incorporez les jaunes d'oeuf. Et rajouter la crème liquide. Bien mélanger puis ajouter le sucre glace en fouettant.
- Les faire reposer au frais 2 heures. Faire des boules et roulez les dans la poudre de cacao pour l"enrobage.
- Mettez les au frais jusqu'à la dégustation.
Mélangez bien avec la cuillère Les truffes au chocolat sont l'une des confiseries les plus emblématiques de Noël. Ces petites boulettes de chocolat, fondantes font le bonheur des petits et des grands. Les truffes au chocolat peuvent être servies de différentes manières. Elles peuvent être associées avec des fruits secs</a>, du caramel, avec ou sans beurre. Casser le chocolat en petits morceaux.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Truffes au chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Truffes au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.