La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de courge musquée , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Vous devez vous préparer 500 g courge musquée
- Fournir 1 poireau
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Utilisation 1 branche de céleri
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer Ail
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 CaS Crème fraîche
- Fournir Noix de beurre
- Vous avez besoin 2 Cube de boeuf
- Préparer 1 cube de légumes
Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.
Velouté de courge musquée pas à pas :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
- Saler poivrer
- Mouiller
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
- Mixer. Rajoutez la crème.
- Servir chaud avec des croûtons.
- Régalez vous.
Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence.
Prenez ces concepts de recettes Velouté de courge musquée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté de courge musquée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
