Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires :
- Vous avez besoin 1.5 kg pommes de terre rattes
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 3 poivrons rouges cornes
- Fournir 1 gousse d ail
- Préparer 15 olives noires
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Préparer 1/2 cuillère à café fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Découper les pommes de terre et le poivron en petits cubes. Faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile. Quand l'huile est bien chaude, y jeter les pommes de terre puis le poivron. Déglacer au vin blanc et laisser réduire trois minutes.
Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires pas à pas :
- Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher éplucher les oignons les émincer laver épépiner les poivrons les couper en lanières éplucher la gousse d ail la presser laver et hacher le persil
- Faire chauffer l huile d olive ajouter ail et oignon faire blondir ajouter les pommes de terre faire rissoler à feu vif ajouter le bouillon puis mettre à feu moyen en remuant fréquemment au bout de 20 minutes de cuisson ajouter les poivrons puis les olives bien mélanger baisser à feu doux pour 10 minutes vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Une fois tout le bouillon absorbé / évaporé parsemer de fleur de sel c est prêt ! Bon appétit 😋
Recette Poêlée de poivrons, olives et câpres. Salade bien composé que l'on apprécie avec une sauce à la Harrissa ce qui donne un vrai gout. La ratte est une variété de pomme de terre particulière, petite, longue et fine, un peu biscornue et d'une saveur inégalable ! Choisissez un emplacement bien ensoleillé et une terre pas trop lourde mais riche en humus et en compost. Lavez les poivrons, ôtez le pédoncule et les graines et coupez-les en lanières.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
