Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes et champignons au fromage de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de courgettes et champignons au fromage tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Utilisation 200 g champignons de Paris
- Fournir 150 g d emmental
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 2 cuillères à soupe farine
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Fournir 1/4 litre lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil
- Fournir Sel poivre
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
Prenez ces idées de recettes Gratin de courgettes et champignons au fromage et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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