La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Purée de courge et de pommes de terres , nous espérons que vous aimerez il.
À faire purée de courge et de pommes de terres tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de purée de courge et de pommes de terres :
- Préparer 300 gr pommes de terres chair ferme
- Utilisation 400 gr courge
- Préparer 50 ml lait de soja ou de riz
- Fournir 1 cac de tahin
- Utilisation 1 cac de noix de muscade
- Vous avez besoin Sel, poivre
Préparez ce côté simple, puis réchauffez-le au moment de servir. Puis, à l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange. Mettre le tout dans une cocotte minute (ou un fait-tout) et recouvrir d'eau. Pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et le couper en cube.
Purée de courge et de pommes de terres pas à pas :
- Cuire les légumes à la vapeur 30 min. Laisser refroidir et enlever la peau des pommes de terres et de la courge
- Écraser le tout avec une fourchette ou mixer avec un mixer manuel
- Ajouter le tahin. Mélanger
- Incorporer le sel, poivre, noix de muscade et le lait en dernier. Bien remuer et servir chaud
Pelez les pommes de terre et le potiron, coupez-les en cubes. Ecrasez le tout en purée, sans le thym et rajoutez le beurre, du sel, du poivre et la crème fraîche. Réchauffez à feu doux et servez. La lame doit s'enfoncer facilement dans le légume, Purée. Garniture La meilleure recette de Gratin de courge et pommes de terre.!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Purée de courge et de pommes de terres. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Purée de courge et de pommes de terres recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
