Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Escalope de magret de canard et compotée de courgettes et pommes de terre nouvelles est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire escalope de magret de canard et compotée de courgettes et pommes de terre nouvelles en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de magret de canard et compotée de courgettes et pommes de terre nouvelles :
- Vous avez besoin 2 escalopes de magret
- Utilisation 2 courgettes
- Fournir 2 pommes de terre nouvelles
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 bouquet garni
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Utilisation huile d'olive
Magret de canard à l'orange, caramélisé au miel ou laqué la chinoise : réussissez une. Ingrédients : Magret de Canard,gros sel,poivre noir,piment d'Espelette. Refermer le magret de façon à ce que la farce ne déborde pas et ficelez fermement le magret. Mettre les cuisses de canard dans un plat à four, avec l'oignon coupé en rondelles ou en gros quartiers, ainsi que l'ail coupé grossièrement sur les cuisses.
Escalope de magret de canard et compotée de courgettes et pommes de terre nouvelles pas à pas :
- Dans une cocote epaisse faire chauffer l'huile d'olive et ajouter l'oignon émincé, faire colorer légèrement.
- Ajouter les courgettes et les pommes de terre en gros dés avec le bouquet, le sel et le poivre. Ajouter 1 verre d'eau et laisser mijoter à feu doux pendant 2h environ.
- Préparer le barbecue, quand la braise est bien rouge faites chauffer la grille et déposez-y les escalopes de magret et faites cuire selon votre goût
- Dégustez les deux ensembles
Les arroser d'huile d'olive, saler et poivrer. La meilleure recette de Magret de canard et sa sauce au porto! Ingrédients: Une envie de viande, un tour en course et me voilà revenue avec un magret de canard. Miam me direz-vous mais alors la grande question qui se pose : je le cuisine comment ? Me voilà donc sur le net à chercher comment le cuisiner et surtout, comment avoir.
Puisque vous avez lu la recette de Escalope de magret de canard et compotée de courgettes et pommes de terre nouvelles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Escalope de magret de canard et compotée de courgettes et pommes de terre nouvelles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
