La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lentilles à l'algérienne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lentilles à l'algérienne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir lentilles à l'algérienne en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lentilles à l'algérienne :
- Fournir 300 g lentille
- Vous avez besoin 1 carrote
- Préparer 1 navet
- Vous avez besoin 1 tomate
- Utilisation 1 onion
- Fournir 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cube de jumbo
- Utilisation Sel, poivre noire, cumin
- Fournir 1 càs tomate conservé
- Utilisation 1 branche de cèleri
- Fournir 1 càs huile
Nettoyer et laver les lentilles puis les disposer dans une marmite. Et bien j'espère que cette recette vous fera changer d'avis car c'est vraiment différent des lentilles cuitent à l'eau avec juste une pointe de moutarde ! Vraiment tentez et vous me direz ce que vous en. Faites y revenir les oignons ciselés quelques minutes.
Lentilles à l'Algérienne instructions :
- Lavez les lentilles, mettez les dans un récipient, ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante, laissez 15 min.
- Faites revenir l'onion, ajoutez les lentilles, les légumes coupés, l'ail, les cubes de jumbo et le céleri. Ajuster le sel et le poivre noire. Ajoutez la Tomate fraiche et la Tomate conservée. Laissez mijoter 15 min.
- Ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante. Mixez les légumes et les ajoutez de nouveau, laissez bouillir 5 min.
- Bonne dégustation 👍😋
Ajoutez ensuite le concentré de tomates, l'ail, les épices (excepté le sel et le poivre) et les lentilles. La soupe de lentilles dans une sauce rouge est un plat de la cuisine algérienne que l'on prépare essentiellement durant la période hivernale quand il fait froid. Donc très nutritif, il rassasie bien. Dans la cocotte, faire chauffer l'huile d'olive avec les épices et les gousses d'ail écrasées. Lorsque les épices commencent à dégager leur arômes, rajoutez l'oignon émincé finement, les tomates en morceaux, le concentré de tomate et la branche de céleri tranchée finement.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lentilles à l'Algérienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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