En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz :
- Vous devez vous préparer 4 branches de céleri
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous devez vous préparer 2 petites pommes de terre
- Fournir 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Fournir 10 g beurre
- Utilisation 1 bouillon de poisson
- Utilisation 200 g crevettes
- Vous devez vous préparer 100 g vermicelles de riz
- Fournir 30 ml crème fraîche
- Fournir Sel poivre
Pelez l'oignon et les gousses d'ail et émincez. Vermicelles de riz aux légumes verts et dés de dindonneau. Pelez le gingembre, râpez-le, épluchez et hachez l'ail, mettez le tout dans un plat, avec le jus de citron, la sauce de soja, et le zeste du citron vert, un peu de piment de cayenne. Ce velouté complet et rassasiant au riz et lentilles puise son originalité dans son bouillon, au bon goût de persil.
Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz instructions :
- Laver et éplucher les légumes
- Les couper en morceaux
- Les faire cuire à feu moyen dans une casserole
- Ajouter le beurre, le sel et le bouillon de poisson
- Mélanger et recouvrir les légumes d’eau bouillante
- Ajouter le poivre
- Laisser cuire à couvert durant 40 minutes
- Préparez les crevettes en retirant la peau de la queue
- Préparez les vermicelles de riz en les trempant dans l’eau bouillante durant 15 mn
- Les couper aux ciseaux en petits bouts
- Mixez la soupe, la remettre sur feu moyen. Y ajouter les vermicelles les crevettes et la crème liquide
- Servir chaud
Couper les carottes en biseau, de manière à former de très fines tranches (pas plus d'un millimètre d'épaisseur). Émincer la laitue, le bok choy et la ciboulette. Ils sont sans gluten, se préparent rapidement et sont très utilisés dans la cuisine Asiatique. On peut les cuisiner en salade, en soupe ou en plat, pour en faire des repas maison, sains et complets mais aussi idéals à emporter. Le potiron est définitivement le roi au royaume des soupes. Ce velouté est l'occasion gourmande de le célébrer comme il se doit.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de légumes aux crevettes et vermicelles de riz, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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