La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette de pomme de terre , nous J’espère que vous aimez.
À cuire galette de pomme de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette de pomme de terre :
- Vous avez besoin 250 g pomme de terre
- Fournir 1 œuf
- Préparer 50 g farine
- Utilisation 1 cuillère à soupe poudre d’ail
- Utilisation Sel poivre
Râper les pommes de terre et coupez finement les oignons en lamelles. Mélanger les pommes de terre, l'oignon et le jaune d'oeuf. Procédez en plusieurs fois et placez les galettes dans le four pour les garder au chaud. Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d'Alsace. Éplucher les pommes de terre et les râper finement.
Galette de pomme de terre pas à pas :
- Éplucher et Râper les pomme de terre 🥔 réserver dans un saladier
- Ajouter la farine et l’œuf battue sel poivre et poudre d’ail
- Bien mélanger et faire cuire à la poêle en faisant des petit tas de pomme de terre 🥔
- Cuire 10 min retournée régulièrement 🙂
Faire sortir tout l'excédent d'eau en pressant les pommes de terre râpées dans ses mains. Éplucher et couper finement les oignonsAjouter la farine, les oignons, l'œuf entier, le. Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile. Chauffez. À l'aide d'une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l'applatissant pour obtenir des galettes. Composées de pommes de terre râpées (et d'oignons selon les envies), ces petites galettes dorées sont une excellent alternative aux traditionnelles frites ou pommes de terres sautées. Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles sont un vrai régal !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Galette de pomme de terre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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