La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker , nous J’espère que vous aimez.
À faire riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker tue seul besion 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de riz blanc (go-han) à la japonaise sans ricecooker :
- Fournir 1 casserole avec un couvercle en verre (qui se ferme bien) est recommandé
- Vous avez besoin 200 ml riz rond (ou Sushi rice) blanc
- Fournir 200 ml l'eau pour cuire
- Utilisation L'eau pour "laver" du riz
Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker instructions :
- Lavez le riz - dans le riz, il y a du vieux son et ça va dégrader le goût donc on doit laver (rincer) le riz. - Pour ne pas le casser, et ne pas absorber le son avec l'eau, on le lave rapidement avec la main. - Apres l'avoir laver, rincer le trois fois avec de l'eau fraiche et égoutter. - (J'ai fait un video pour l'expliquer. Ce n'est pas très bien fait mais j'espère que ça pout vous aider) - https://www.youtube.com/watch?v=yG8XC8P47Cg&t=4s
- Ajoutez de l'eau - Riz : Eau = 1 : 1 - (Pour du riz basmati ou Thaï, il faut mettre un peu plus que 1, environ 1.5)
- Laissez 15-30 minutes pour absorber de l'eau - Pour le cuire de l'intérieur. - Si vous cuisez tout de suite, le riz va être trop dur à l'intérieur.
- Mettez le couvercle et le cuire avec à feu moyen - D'ici, la cuisson est délicate. Faire attention à la condition du riz. - Et n'ouvrez JAMAIS JAMAIS JAMAIS le couvercle jusqu'a la fin de cette recette.
- Quand l'eau et le riz commencent a bouillir PARFAITEMENT, baissez tout de suite le feu à minimum possible et laissez 10 minutes - - Quand c'est bouillit parfaitement, vous pouvez voir plein de bulles sous le couvercle.
- Coupez le feu et laisser encore 15 minutes - (encore ne ouvrez pas le couvercle) - En ce moment, le riz est encore dur à intérieur. Pendent ces 15 minutes, ça va être parfaitement cuit sans brûler.
- Finit! - Ouvrir le couvercle et mélanger légèrement.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Riz blanc (GO-HAN) à la japonaise sans RiceCooker recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.