La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner relish au concombre et à l’oignon de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de relish au concombre et à l’oignon! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire relish au concombre et à l’oignon tue avoir besoin 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de relish au concombre et à l’oignon :
- Vous avez besoin 500 grs concombres noa râpés
- Vous avez besoin 400 grs d’oignons rouges râpés
- Fournir 1/2 branche de céleri
- Fournir 1/2 piment vert
- Vous devez vous préparer 50 grs gros sel
- Fournir 300 grs vinaigre de cidre
- Préparer 300 grs sucre
- Fournir 3 cuillères à café fécule de maïs
- Utilisation 1/2 cuillère à café moutarde
- Utilisation 1/4 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 1/4 de cuillère à café de gingembre
- Utilisation 1/4 cuillère à café paprika fumé
Ajouter le mélange de concombre, d'oignon et de poivre au liquide. Remplissez les pots de conserve pinte propre avec le concombre, l'oignon et les poivrons, en utilisant une cuillère à fente. Ajouter les cornichons et poursuivre la cuisson une autre minute, en remuant fréquemment. Relish de canneberges aux oignons caramélisés Salade de concombre à l'oignon rouge.
Relish au concombre et à l’oignon pas à pas :
- Attention les poids de concombre et d’oignon sont les poids une fois râpés. Ce qui donne environ 3-4 concombres noa et 2-3 oignons rouges suivant leur taille.
- Laver et égrainer les concombres sans les peler. Éplucher les oignons. Rincer et égrainer le piment.
- Râper les concombres, les oignons et le 1/2 piment en utilisant la râpe la plus grosse
- Mettre le mélange râpé obtenu dans un récipient qui ferme, saupoudrer avec le gros sel, mélanger et laisser reposer ne nuit couvercle fermé
- Le lendemain, égoutter le râpé dans une passoire étamine bien presser pour faire ressortir un maximum d’eau et laisser reposer 1 à 2 heures.
- Dans un bol mélanger le sucre la fécule de maïs et les épices.
- Dans une casserole porter le vinaigre avec la moutarde à ébullition et y dissoudre le sucre mélangé.
- Lorsque le sucre est dissout, ajouter le mélange râpé et laisser cuire pendant 30 mns en remuant régulièrement.
- Pour la cuisson au cooking chef : régler la température à 105° porter le vinaigre et la moutarde à ébullition en position « mélange 2 » avec le batteur K, ajouter ensuite le mélange sucré, une fois dissout ajouter le mélange râpé et programmer le minuteur sur 30 mns.
- Le relish est prêt, il ne reste plus qu’à le laisser refroidir pour vous en servir.
- Si vous désirez le conserver en bocaux, stériliser les bocaux en les faisant bouillir avec leurs couvercles pendant au moins 5 mns. Remplir les bocaux avec le relish bouillant, refermer les bocaux et les laisser refroidir tête en bas
Une recette toute simple et qui vous permettra de débuter votre repas en beauté ! Le soir, hacher [au robot] les oignons et les concombres; couvrir avec le gros sel. Le lendemain égoutter, puis ajouter le vinaigre et le sucre. Complétez nos tacos au bœuf fumé avec cette relish. Combinez les avocats, l'oignon rouge et le jus de citron vert.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Relish au concombre et à l’oignon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Relish au concombre et à l’oignon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
