La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire velouté🎃potiron et chantilly au chèvre en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté🎃potiron et chantilly au chèvre :
- Utilisation Pour le velouté :
- Vous devez vous préparer 1 potiron
- Utilisation 1 gros oignons
- Vous avez besoin 1 echalottes
- Utilisation 1 pomme de terre moyenne
- Vous avez besoin 3 cl huile d'olive
- Fournir Sel/poivre
- Utilisation Pour la chantilly :
- Préparer 25 cl Crème fraîche 30%de MG
- Utilisation 1 Chèvre frais(attention pas de chèvre en bûche)
Voici une nouvelle recette de velouté, il fait encore froid donc j'en profite avant de passer aux salades (et puis il faut absolument manger léger le soir si le matin je veux m'empifrer de brioche and Co !). Cette recette est vraiment extra grâce à la chantilly de chèvre qui relève le goût. Facile à faire en plus, ce. Ce velouté de potiron et sa chantilly au lard virtuel est un grand classique à la maison.
Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre instructions :
- Éplucher, laver le potiron et la pommes de terre. Les couper en gros cube.
- Éplucher et laver l'oignon et l'échalote, les émincer.
- Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive les oignons, échalotes, pommes de terre et potiron. Saler et poivrer. Ajouter de l'eau. Fermer la cocotte minute et laisser cuire.
- Metter le bol du robot et la crème fraîche au frigo pendant 30 min.
- Mixer les légumes, rectifier l'assaisonnement et réserver dans un plat.
- Monter votre chantilly au chèvre frais. Au batteur ou au robot, il faut que votre récipient et votre crème fraîche soit froids. Versez la crème fraîche et le chèvre frais puis à vitesse moyenne monter votre chantilly.
- Verser votre velouté dans le contenant de votre choix, moi ici j'ai choisi un verre, puis avec une poche à douille ajouter la chantilly ou bien réaliser avec 2 cuillères une quenelle. La positionner sur la soupe.
- Bon appétit.
Tarte fine légère et croustillante - Fromage de chèvre frais, courgettes. Terrine de Perche et petits légumes en cuisson douce. Salade de chou blanc, fruits secs et orange, vinaigrette miel & curcuma. Recette Crème de potiron, chèvre et noix. Voici des verrines de crème de potimarron avec des langoustines juste poêlées pour apporter un côté festif à la recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
