Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire parmentier de patates douces au bœuf haché en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
- Fournir 300 gr patates douces
- Vous devez vous préparer 300 gr carottes
- Fournir 300 gr viande hachée
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 CS chapelure
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 CS coriandre fraîche
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer 1 noix de beurre
Parmentier de boeuf et patate douce. Un hachis tout doux pour mercredi.. Une version plus légère que la classique au bœuf , mais tout aussi délicieuse. recette Parmentier aux lentilles. Préparation de la purée : Peler les patates normales et patates douces.
Parmentier de patates douces au bœuf haché instructions :
- Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
- Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
- Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
- Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
- Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
- Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
- Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!
Faire cuire à la vapeur, toutes les patates. Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Parmentier de patates douces au bœuf haché. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
