Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir nids de pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nids de pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises :
- Préparer 200 g blanc d’œufs
- Vous devez vous préparer 200 g sucre en poudre
- Utilisation 200 g sucre glace
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe maïzena
- Vous avez besoin 40 cl crème fleurette 30 % matière grasse
- Fournir 250 g fraises
- Préparer 1 cuillère à soupe pâte à tartiner au chocolat
- Préparer décors de Pâques en chocolat : lapin, oeufs, friture..
Lissez les bords et parsemez de copeaux de. Nid de Pâques meringue et chocolat. On a beau ne plus trop savoir quel jour on est, sachez le, dimanche c'est Pâques ! Et moi je dis, quitte à être confinés, autant être confinés avec du chocolat et cette année j'ai eu envie de vous proposer la recette des nids de Pâques en meringue garnis de mousse au chocolat.
Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises pas à pas :
- Versez les blancs d’œuf dans la cuve de votre robot pâtissier, commencez à fouettez pour obtenir une consistance mousseuse. - - Mélangez les 2 sucres et la maïzena, puis versez dans la cuve en 3 fois en augmentant progressivement la vitesse de votre robot.
- Lorsque vous obtenez le fameux "bec d'oiseau", vous pouvez arrêter votre robot. Mettez la meringue en poche avec une douille cannelée. - - Déposez des tas de meringue sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en formant des petits nids.
- Enfournez dans un four préchauffé à 80° C, pendant 2 heures : la meringue ne doit pas colorer et elle doit durcir. Les nids de Pâques seront cuits lorsque vous pourrez les détacher facilement. Laissez refroidir.
- Battez la crème fleurette très froide, puis ajoutez la cuillère de pâte à tartiner. Mettez la chantilly chocolat dans une poche et garnissez les nids en meringue. - - Lavez et coupez les fraises en quatre, puis disposez les quartiers de fruits sur la chantilly.
- Décorez avec les décors de Pâques.
Comment faire des nids de Pâques avec de la meringue et de la mousse. Pour le glaçage, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec l'eau. Ajoutez le beurre en mélangeant bien puis, peu à peu le sucre glace. Versez ce glaçage sur le gâteau en le nappant entièrement. Décorez le centre du gâteau avec une friture de chocolat et des petits œufs de Pâques.
Depuis que vous avez revu la recette Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
