La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte citron chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tarte citron chocolat tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte citron chocolat :
- Fournir Pate Sucre
- Vous avez besoin 200 gr farine
- Préparer 120 gr beurre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 80 gr sucre
- Utilisation Curd citron
- Vous devez vous préparer 40 gr jus de citron
- Préparer 60 gr sucre
- Préparer 100 gr d œufs
- Préparer 6 gr maïzena
- Préparer Ganache chocolat
- Fournir 135 gr chocolat noir
- Fournir 6 cl creme
La tarte au citron, un grand classique des desserts dont on ne se lasse jamais. La voici alliée à du chocolat. Un goût acidulé comme il faut, c'est tout simplement un pur bonheur ! Préparer la pâte : Dans un saladier, mettre la farine, le cacao, la pincée de sel et le sucre.
Tarte citron chocolat pas à pas :
- Réaliser la pâte sucrée. Cuire la pâte à blanc
- Réaliser le curd citron: dans un saladier mélanger le sucre, les œufs et la maïzena. Faire chauffer le jus de citron. Et le verser sur le mélange. Remettre sur le feu et épaissir
- Verser le curd sur la fond de tarte
- Mettre au frais
- Réaliser la ganache au chocolat
- Verser la ganache sur la tarte et lisser
- Remettre au frais
Mélanger puis ajouter le beurre coupé en morceaux. La tarte au citron est l'un des desserts les plus classiques et les plus appréciés par tous! La version que j'ai choisi de réaliser aujourd'hui est à base de pâte chocolatée… N'ayez pas peur d'essayer, le citron est très sociable avec les autres ingrédients. Enfin côté histoire personnelle, la tarte au citron est l'un de mes desserts favoris. Préparer la crème au citron la veille idéalement.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte citron chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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