La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gâteau au chocolat et vin (reste) , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gâteau au chocolat et vin (reste) en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau au chocolat et vin (reste) :
- Vous avez besoin 180 g farine
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 120 ml (12 cl) vin rouge
- Préparer 40g cacao non sucré
- Fournir 125 g huile olive (ou beurre)
- Préparer 100 g sucre complet (fleur de coco)
- Utilisation 100 g chocolat noir en pépites
- Fournir 1 cas sucre vanillé
- Fournir 1 pincée de cannelle
- Fournir 1/2 sachet de poudre à lever
Vous pouvez servir le gâteau avec de la chantilly et une boule de glace vanille. Le gout du vin rouge est relativement subtile. Ma suggestion : Pour éviter qu'elles ne tombent au fond du gâteau, ne pas prendre de pépites de chocolat mais bien des vermicelles de chocolat. J'ai testé les deux versions et celui aux vermicelles était nettement plus présentable et surtout bien meilleur!
Gâteau au chocolat et vin (reste) instructions :
- Dans un saladier mélanger l'huile avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter les œufs un à un et fouetter pour obtenir un mélange bien homogène.
- Ajouter le vin rouge et mélanger.
- Verser la farine, le cacao, la poudre à lever et la pincée de cannelle. Mélanger à nouveau afin que la pâte soit homogène.
- Ajouter enfin le chocolat cassé en pépites et mélanger.
- Verser la pâte dans un moule huilé et mettre au four à 180 degrés pour 20 à 25min.
- A la sortie du four laisser refroidir un peu avant de le démouler. Saupoudrer de cacao ou de sucre glace.
Quant au vin j'ai pris du Pinot Noir, ce gâteau étant à l'origine alsacien. Gâteau au chocolat - Accords Mets et Vins : quels vins servir et boire avec un Gâteau au chocolat ? Recherche des Accords Mets et Vins et Accords Plats et Vins. Gestion de cave à vin en ligne. Avec quels vins accompagner un plat ?
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gâteau au chocolat et vin (reste) est un moyen fantastique de le faire.
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