Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Brownie au chocolat noir et aux framboises recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir brownie au chocolat noir et aux framboises en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brownie au chocolat noir et aux framboises :
- Vous avez besoin Ingrédients : (16 parts)
- Fournir 150 g chocolat noir (Valrhona pour moi)
- Préparer 100 g beurre
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 80 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 100 g farine
- Utilisation 100 g framboises surgelées
Le chocolat noir intense reste bien présent en bouche et pour ajouter une touche gourmande et décorative, j'ai réalisé un léger quadrillage de chocolat blanc fondu. Mais j'avais aussi envie de framboises dans tout ce beau portrait. Je suis allée chez Juliette et Chocolat avec une amie cet été et j'ai pris le brownie Balsamico qui est un brownie aux framboises avec réduction balsamique. J'avoue avoir vraiment aimé le mélange et le fait de payer autant pour un bout de brownie m'a clairement estomaquée.
Brownie au chocolat noir et aux framboises instructions :
- Préchauffez le four à 180° (th.6). - - Faites fondre le chocolat concassé et le beurre coupé en petits cubes au bain-marie remuez jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre et la farine. Ajoutez le chocolat fondu et remuez. Versez dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé. - Ajoutez enfin les derniers 100g de framboises sur le brownie en enfonçant très légèrement
- Cuisson : - - Faites cuire 20-25 mn à 170° jusqu'à ce que le brownie soit bien gonflé. Si le centre est encore un peu trop mou, prolongez la cuisson de 2-3 mn. Ne le cuisez pas trop, sinon il ne sera pas assez fondant. - - Une fois le brownie cuit, sortez le du four et laissez-le complètement refroidir sans le démouler.
- Quand il sera totalement refroidi, entreposez-le 1 h au frais. - - Puis démoulez-le, et coupez-le en carrés et servez. - - C’est un pur délice, la framboise explose en bouche, le brownie est hyper moelleux…
- Bref, vous allez kiffer comme jamais !
Brownie au chocolat et aux framboises Cédez à ce brownie au chocolat et aux framboises, un régal absolu ! Mélangez bien puis ajoutez le sucre. Mélangez bien, laissez tiédir l'ensemble puis ajoutez les oeufs un à un en fouettant le mélange. Incorporez la vanille en poudre puis le sel et la farine. Incorporer les framboises et transférer la pâte dans le plat de cuisson.
Prenez ces concepts de recettes Brownie au chocolat noir et aux framboises et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Brownie au chocolat noir et aux framboises recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
